Ne pare rau, vizionarea acestei pagini nu este posibila in Internet Explorer 6, 7.
Pentru a explora continutul citynews.ro, va rugam sa downloadati unul din urmatoarele browsere:
Pentru a beneficia de experienta completa a sitului citynews.ro, va rugam sa downloadati unul din urmatoarele browsere:
Continua pe Citynews.ro
×
inchide
Go to TOP
Vineri, 15 Feb. 2019, 09:14
1
2843

CLUJ: Se pun bazele unui label care identifică produsele locale

Producători și reprezentanți din sectorul HoReCa au participat la o întâlnire organizată de Nod Verde și Fundația Civitas pentru a pune bazele unei mărci care să ajute la identificarea și promovarea agenților economici care folosesc produse locale.

intalnire
Video 2: 
Video 3: 
Video 4: 

Dacă inițiativa se va materializa, veți avea ocazia să identificați mai ușor toate acele restaurante, hoteluri sau magazine care îți pun la dispoziție alimente făcute din ingrediente locale (fructe, legume, lactate, carne, condimente etc).

Modalități similare de a identifica și promova producătorii locali și pe agenții economici care îi susțin există deja și pot fi folosite ca model pentru inițiativa din Cluj.

„Necesitatea unui label vine de la dorința micilor producători din zonă de a fi recunoscuți pentru calitatea și autenticitatea produselor lor. Totodată, actorii din zona HoReCa pot găsi mai ușor produse locale de calitate, special dedicate nevoilor lor. Se creează astfel, la nivel local, o rețea de producători, restaurante și structuri de tip foodhub care susțin accesul la hrană locală din surse sigure”, a declarat Marius Cobârzan, reprezentant Nod Verde.

În perioada următoare vor mai avea loc astfel de întâlniri pentru conturarea și definitivarea conceptului dar și pentru identificarea unor surse de finanțare și scrierea unui proiect prin care inițiativa să se materializeze.

Printre participanți se numără producători locali, membri ai cooperativelor agricole dar și reprezentanți ai sectorului HoReCa (Clubul Gastronomic Transilvan, The Little Greenery) și ai Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) din Cluj-Napoca.

Articole din aceeasi categorie
Primarul Emil Boc a semnat adeziunea la Alianța pentru coeziune (#CohesionAlliance) la finalul celei de a 22-a întâlniri a Comisiei COTER - Comisia pentru politica de coeziune teritorială și bugetul U
26 Mar. 2019
15:24
1
9.652 de voturi au fost acordate de 3.192 de clujeni pentru cele 123 de inițiative de dezvoltare a orașului înscrise de tineri în cadrul procesului participativ Com’ON Cluj-Napoca.
26 Mar. 2019
12:37
0
Compania de apă Someș SA a anunțat întreruperea furnizării apei apei potabile în aceste zile pe câteva străzi din municipiul Cluj-Napoca și în Dezmir.
26 Mar. 2019
09:53
0
O echipă de funcţionari ai Direcţiei Judeţene de Evidenţă a Persoanelor Cluj, instituţie publică de interes judeţean aflată sub autoritatea Consiliului Judeţean, se va deplasa marți, 26 martie, începâ
26 Mar. 2019
08:30
0
Administraţia prezidenţială a anunţat programul vizitei Papei Francisc în România, în perioada 31 mai - 2 iunie!
25 Mar. 2019
18:21
0
CTP Cluj-Napoca a anunţat modificările de program survenite în urma disputării meciului de mâine dintre România şi Insulele Feroe!
25 Mar. 2019
16:52
0

Post new comment

Comentarii

cred ca se putea folosi cuvantul eticheta ..... totusi , mai , sunteti penibili

Adaugă comentariu nou

Conţinutul acestui câmp va fi considerat confidenţial şi nu va fi făcut public.

Filtered HTML

  • Adresele de situri web şi adresele de e-mail se transformă automat în linkuri.
  • Filtered words will be replaced with the filtered version of the word.
  • Taguri HTML permiseŞ <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Liniile şi paragrafele sunt rupte automat.

Plain text

  • Etichetele HTML nu sunt permise.
  • Adresele de situri web şi adresele de e-mail se transformă automat în linkuri.
  • Liniile şi paragrafele sunt rupte automat.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență vor fi șterse.

Comentarii

01 Jan. 1970
02:00
01 Jan. 1970
02:00
01 Jan. 1970
02:00
Inchide